裱花蛋糕-食品检测-检测服务检测-百检网

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检测标准：

1 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 口感与口味

2 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 形态

3 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 杂质

4 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 组织

5 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 色泽

6 糕点质量检验方法  GB/T 23780-2009 4.5.1 干燥失重

7 糕点质量检验方法  GB/T 23780-2009 4.5.2 总糖

8 糕点质量检验方法  GB/T 23780-2009 4.1 感官

9 糕点质量检验方法  GB/T 23780-2009 4.5.4 脂肪

10 糕点质量检验方法  GB/T 23780-2009 4.5.6 蛋白质

11 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009中的4.1 色泽

12 裱花蛋糕SB/T10329-—2000 形态

13 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009中的4.1 口感与口味

14 裱花蛋糕 GB/T 31059-2014 裱花蛋糕

15 裱花蛋糕 GB/T31059-2014中5.2 感官