粮食及其制品类参数-食品检测-检测服务检测

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检测标准：

1 小麦胚LS/T 3210-1993 产品分类

2 粮食、油料检验 千粒重测定法GB/T 5519-2008 千粒重

3 粮食、油料检验 粮食中淀粉含量测定法GB/T 5514-2008 淀粉

4 方便面LS/T 3211-1995 复水性、复水时间

5 挂面LS/T 3212-1992 不整齐度、自然段条率

6 优质稻谷GB/T 17891-1999附A 胶稠度

7 挂面LS/T 3212-1992 烹调性、烹调损失

8 粮食、油料检验 谷物中不溶性膳食纤维测定法GB/T 9822-2008 粗纤维

9 粮食、油料检验水分测定法GB/T5497-1985、玉米水分测定法GB/T10362-2008、食品中水分的测定GB/T5009.3-2010、GB/T14769-1993 水分

10 第2部分：仪器法测定湿面筋GB/T5506.2-2008、第4部分：快速干燥法测定干面筋GB/T5506.4-2008 面筋吸水率

11 粮食、油料检验容重测定法GB/T5498-1985、玉米GB1353-2009附录A 容重

12 粮食、油料检验脂肪酸值测定法GB/T5510-2011、稻谷储存品质判定规则GB/T20569-2006、玉米储存品质判定规则GB/T20570-2006 脂肪酸值

13 粮食、油料检验粗蛋白质测定法GB/T5511-2008、食品中蛋白质的测定GB/T5009.5-2010 蛋白质

14 粮油检验粮食中粗脂肪含量测定GB/T5512-2008、食品中脂肪的测定GB/T5009.6-2003 粗脂肪

15 挂面LS/T3212-1992、花色挂面LS/T3213-1992 规格