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检测标准：

1 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋GB/T 5506.4-2008 面筋吸水量

2 植物油料 含油量测定GB/T 14488.1-2008 粗脂肪酸值

3 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋GB/T 5506.4-2008 面筋吸水量

4 食品安全国家标准 食品中酸价的测定GB  5009.229-2016 粗脂肪酸值

5 植物油料 含油量测定GB/T 14488.1-2008 粗脂肪酸值

6 食品安全国家标准 食品中酸价的测定GB  5009.229-2016 粗脂肪酸值

7 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋GB/T 5506.1-2008 面筋吸水量

8 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2016 蛋白质溶解比率

9 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋GB/T 5506.1-2008 面筋吸水量

10 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2016 蛋白质溶解比率